Pedro Nel (restaurante Etéreo) recibe la distinción “Colombianos Estrella”
Juan David Vélez, congresista y representante de la Cámara Colombianos en el Exterior, ha comunicado al jefe de cocina del restaurante Etéreo de Santa Cruz de Tenerife, Pedro Nel Restrepo, a través de una carta oficial fechada en Bogotá el 5 de febrero, que forma parte de pleno derecho para el reconocimiento “Colombianos Estrella”, una condecoración que han recibido 78 personas en más de diez países diferentes.
“Colombianos Estrella” es una iniciativa que comenzó el mes de enero del 2019 “para reconocer –detalla Vélez en la misiva institucional- a esos compatriotas que residen en el exterior y destacarlos por su liderazgo y características morales y éticas, y que contribuyen de manera excepcional al fortalecimiento de la imagen de nuestro país”.
Cabe destacar que, como miembro de la Comisión Segunda de la Cámara (encargada de las relaciones internacionales y asuntos diplomáticos), Vélez ha presentado durante estos diez meses iniciativas y proyectos legislativos en pro de fortalecer a la comunidad colombiana radicada en distintos países”.
“Con esta distinción –afirma en la carta-, buscamos otorgar un galardón y generar un intercambio (entre el condecorado y la comunidad) de experiencias en aprendizaje y conocimiento que cree una red de referencia mundial. En estos meses hemos con distintas profesiones y excelencia en su día a día, con algunos de ellos hemos podido realizar diferentes actividades en las regiones de Colombia”.
“Quiero agradecerle su labor diaria y compromiso con el país, personas como usted enaltecen el nombre de nuestra Patria. Su hoja de vida y servicio constituyen elementos trascendentales para la diplomacia cultural colombiana”, subraya la misiva.
